Συνταγή σερβιρίσματος του σεφ μας
Dressing για σαλάτες
ΥΛΙΚΑ
250 γρ. ανάμεικτη σαλάτα
2 βερύκοκα ψιλοκομμένα
3 κ.σ. ξύδι λευκό
1 κ.σ. μέλι
Μαρμελάδα Μelimilon Βερύκοκο
Ξηροί καρποί (της επιλογής μας)
Ελαιόλαδο
Αλάτι, πιπέρι
Γραβιέρα Νάξου
1. Σε ένα μπολ τοποθετούμε τη σαλάτα, τα βερίκοκα, τους ξηρούς καρπούς, 2 κ.σ. μαρμελάδα Μelimilon βερύ κοκο, αλάτι, πιπέρι, ξύδι, μέλι, ελαιόλαδο και ανακατεύουμε καλά.
2. Αλευρώνουμε το τυρί μας και το τηγανίζουμε σε καυτό ηλιέλαιο.
3. Σερβίρουμε σε ένα μπολ, προσθέτουμε το τυρί μας και μαρμελάδα Μelimilon βερίκοκο.
4. Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε!
